2018年12月11日
居酒屋たら
虎キチの聖地として有名な居酒屋さん。
店内阪神一色。
今はオフシーズンなのでお客さんはまばらです。
シーズンに入るとテレビで阪神戦見ながらヒートアップ。
優勝した時はビール掛けまでしたとかしなかったとか^ ^
阪神色だけが前面に出てますが、実はメニューが多種多様ですべてにおいてレベル高いです。
普通の居酒屋メニューはもちろん、アヒージョとかのイタリアンまで。
阪神ファンはもちろん、巨人ファン以外のすべての方にオススメします
(^^;;
2件目は久し振りにアスランへ。
最近付き出し凝ってるなぁ^ ^
クリスマスが近いのでシュトーレン。
&季節の柿。
おいしいねぇ(^^)
店内阪神一色。
今はオフシーズンなのでお客さんはまばらです。
シーズンに入るとテレビで阪神戦見ながらヒートアップ。
優勝した時はビール掛けまでしたとかしなかったとか^ ^
阪神色だけが前面に出てますが、実はメニューが多種多様ですべてにおいてレベル高いです。
普通の居酒屋メニューはもちろん、アヒージョとかのイタリアンまで。
阪神ファンはもちろん、巨人ファン以外のすべての方にオススメします
(^^;;
2件目は久し振りにアスランへ。
最近付き出し凝ってるなぁ^ ^
クリスマスが近いのでシュトーレン。
&季節の柿。
おいしいねぇ(^^)
2018年12月09日
札幌バーぶらぶら
昼の喫茶店だけでなく、夜はもちろん飲み歩き(^^)
<ジアス ルーク&タリー>
まずは新千歳空港の到着を祝って空港内のバーで。
「北海道クラシック」
やっぱり北海道に来るとキリンでもアサヒでもなくサッポロですね。
沖縄行くとオリオンみたいな^ ^
「北海道ジントニック」
ラベンダーがオシャレ。
飲むにはジャマ(〃ω〃)
札幌で作ってるジンを使ってるとか。
少しだけストレートで頂きました。
案外まろやか。
聞くと昆布や干し椎茸を使ってるそうです。
http://www.hlwhisky.co.jp/item-info/item/0101-2
そしてマスターから札幌バーの情報収集^ ^
<ナノ グールド>
http://nano.sapporo-bar.net/gould/
札幌1件目。
札幌では4軒はしごしましたが、ここが一番でした。
カクテルはもちろん美味しいのですが、それ以上に絶妙の接客術。
ホスピタリティと言うんですか?
近すぎず遠すぎず。
気持ちよく酔わせて頂きました。
それより和歌山の知名度の低さ。
和歌山で有名なものは?
と聞かれたので
「和歌山にはパンダがいますよ」
と言うと、
「え?上野じゃなしに?あのパンダが?え?ほんとに?」
と驚かれたので
「いやいや、ごろごろいますよ」
と畳み掛けるとひっくり返りそうになって検索。
「うわ!5頭もいる!!!」
いやいや、和歌山県人珍しくありませんから。
またゆっくり見にきて下さい^ ^
<エルミタージュ>
https://m.facebook.com/pages/%E3%83%89%E3%82%A5-%E3%82%A8%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%82%BF%E3%82%A2%E3%83%82%E3%83%A5/226941690711165
ナノグールドのマスターに教えてもらったお店。
女性店主が切り盛り。
その店主が「和歌山県に北山村ってあって、そこの柑橘にジャバラってあるの・・・」
と、いろいろ和歌山のジャバラについて説明を受けました。
わたくし、和歌山県人ですけど^^;
でも「邪払」って言う当て字は初めて見ました。
店主がわざわざ北山村まで行って仕入れたとのこと。
その時に村長さんも出迎えてくれたらしいです。
実はすごい人なんや。
もちろんジャバラのカクテルもいただきました。
<やまざき>
http://www.bar-yamazaki.com/index.html
札幌のバー代表といえばここかな。
少し前にお亡くなりになりましたが、ギネスにも載った名物マスターがおられました。
でもね、バーテンダーさんは皆さん常連さんの相手。
こっちは一人で寂しくちびちび。
しかも0時ラストオーダー。
帰り際もここだけ見送りなし。
前の2件はわざわざエレベーター前まで来てくれましたが。。。
一番寂しい思いをしたバーでした。
常連になれば扱いは違うのかな?
<Bar Sovereign>
https://www.lagent.jp/sapporo-odori/smart/detail.php?pg=restaurant
せっかくホテルにバーがあるので軽く1杯。
聞くとマスター、山崎におられたそうです。
山崎にはこんな渋いマスターがいいですね。
ここでもバー2件教えてもらいましたが、翌日は二日酔いで回れませんでした。
また次回に行ってみたいと思います。
あ〜また行きたい(^O^)
<ジアス ルーク&タリー>
まずは新千歳空港の到着を祝って空港内のバーで。
「北海道クラシック」
やっぱり北海道に来るとキリンでもアサヒでもなくサッポロですね。
沖縄行くとオリオンみたいな^ ^
「北海道ジントニック」
ラベンダーがオシャレ。
飲むにはジャマ(〃ω〃)
札幌で作ってるジンを使ってるとか。
少しだけストレートで頂きました。
案外まろやか。
聞くと昆布や干し椎茸を使ってるそうです。
http://www.hlwhisky.co.jp/item-info/item/0101-2
そしてマスターから札幌バーの情報収集^ ^
<ナノ グールド>
http://nano.sapporo-bar.net/gould/
札幌1件目。
札幌では4軒はしごしましたが、ここが一番でした。
カクテルはもちろん美味しいのですが、それ以上に絶妙の接客術。
ホスピタリティと言うんですか?
近すぎず遠すぎず。
気持ちよく酔わせて頂きました。
それより和歌山の知名度の低さ。
和歌山で有名なものは?
と聞かれたので
「和歌山にはパンダがいますよ」
と言うと、
「え?上野じゃなしに?あのパンダが?え?ほんとに?」
と驚かれたので
「いやいや、ごろごろいますよ」
と畳み掛けるとひっくり返りそうになって検索。
「うわ!5頭もいる!!!」
いやいや、和歌山県人珍しくありませんから。
またゆっくり見にきて下さい^ ^
<エルミタージュ>
https://m.facebook.com/pages/%E3%83%89%E3%82%A5-%E3%82%A8%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%82%BF%E3%82%A2%E3%83%82%E3%83%A5/226941690711165
ナノグールドのマスターに教えてもらったお店。
女性店主が切り盛り。
その店主が「和歌山県に北山村ってあって、そこの柑橘にジャバラってあるの・・・」
と、いろいろ和歌山のジャバラについて説明を受けました。
わたくし、和歌山県人ですけど^^;
でも「邪払」って言う当て字は初めて見ました。
店主がわざわざ北山村まで行って仕入れたとのこと。
その時に村長さんも出迎えてくれたらしいです。
実はすごい人なんや。
もちろんジャバラのカクテルもいただきました。
<やまざき>
http://www.bar-yamazaki.com/index.html
札幌のバー代表といえばここかな。
少し前にお亡くなりになりましたが、ギネスにも載った名物マスターがおられました。
でもね、バーテンダーさんは皆さん常連さんの相手。
こっちは一人で寂しくちびちび。
しかも0時ラストオーダー。
帰り際もここだけ見送りなし。
前の2件はわざわざエレベーター前まで来てくれましたが。。。
一番寂しい思いをしたバーでした。
常連になれば扱いは違うのかな?
<Bar Sovereign>
https://www.lagent.jp/sapporo-odori/smart/detail.php?pg=restaurant
せっかくホテルにバーがあるので軽く1杯。
聞くとマスター、山崎におられたそうです。
山崎にはこんな渋いマスターがいいですね。
ここでもバー2件教えてもらいましたが、翌日は二日酔いで回れませんでした。
また次回に行ってみたいと思います。
あ〜また行きたい(^O^)
2018年12月05日
バー マリスコ
久しぶりにマリスコさん。
ちょっと前にしばらくお休みされてました。
気温が高かったのでスッキリとしたシェリーカクテル「シェリー樽酒のレプヒート」。
さわやかなのでグビグビ飲めます。
2杯目はモスコミュール。
飲みやすいけど度数高いので要注意。
語源を調べれば危険度がわかります^ ^
市駅前の貴重なオーセンティックバーですね。
いつも大人の時間をありがとうございます^ ^
2020年3月には市駅ビルが完成。
そうなるとこの付近も活性化するかな?
東京オリンピックのおこぼれとか^^;
ちょっと前にしばらくお休みされてました。
気温が高かったのでスッキリとしたシェリーカクテル「シェリー樽酒のレプヒート」。
さわやかなのでグビグビ飲めます。
2杯目はモスコミュール。
飲みやすいけど度数高いので要注意。
語源を調べれば危険度がわかります^ ^
市駅前の貴重なオーセンティックバーですね。
いつも大人の時間をありがとうございます^ ^
2020年3月には市駅ビルが完成。
そうなるとこの付近も活性化するかな?
東京オリンピックのおこぼれとか^^;
2018年12月05日
かしみん焼き
ガッチョの唐揚げと並ぶ岸和田のソウルフードでございます。
初めて食べましたがなかなかいけます。
ビールのアテに最高^ ^
ちなみにお店は岸和田駅近くの居酒屋こころさん。
お店に入ると「おかえりなさい」と迎えてくれます。
初めて食べましたがなかなかいけます。
ビールのアテに最高^ ^
ちなみにお店は岸和田駅近くの居酒屋こころさん。
お店に入ると「おかえりなさい」と迎えてくれます。
2018年12月01日
バー テンダー
リズム見てびっくり。
3ページに渡ってテンダーの記事が。
さすがですね。
オープンは21時ごろ。
この「ごろ」と言うのがくせものでして。
まず21時ちょうどに開いてることはないと思って下さい(^O^)
21時10分ごろには開くかな?
ある意味和歌山バー業界の常識になりつつある^ ^
3ページに渡ってテンダーの記事が。
さすがですね。
オープンは21時ごろ。
この「ごろ」と言うのがくせものでして。
まず21時ちょうどに開いてることはないと思って下さい(^O^)
21時10分ごろには開くかな?
ある意味和歌山バー業界の常識になりつつある^ ^
2018年12月01日
キッチンだるま
車で前を通るたびに気になってたお店。
早い時間は常に賑わってますよね。
しかも女子率かなり高い。
ピザにアヒージョにサングリア。
流行るのも分かりますね。
美味いわ(^。^)
雑い写真やな(~_~;)
まぁ写真撮るより先にアツアツ食べたいしね。
早い時間は常に賑わってますよね。
しかも女子率かなり高い。
ピザにアヒージョにサングリア。
流行るのも分かりますね。
美味いわ(^。^)
雑い写真やな(~_~;)
まぁ写真撮るより先にアツアツ食べたいしね。